大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于焯的意思的问题,于是小编就整理了5个相关介绍焯的意思的解答,让我们一起看看吧。
焯这个字是什么意思?
详细释义
chāo
zhuō
zhuó
动词
1.
把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来
如:焯菠菜
形容词
1.
明亮
焯,明也。从火卓声。《周书》
2.
曰:“焯见三有俊心。” ——《说文》
焯见三有俊心。 ——《书·立政》
3.
明彻;显明
焯烁其陂。 ——扬雄《羽猎赋》
“焯”是个什么字?有是什么意思?
焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。 焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水,又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”,河南一带称为“掸”,四川则称为“泹”。
“焯”这个字念什么?什么意思?
;“焯”这个字念:zhuō、chāo,意思:;焯 [zhuō];明白透彻:~见(同“灼见”)。
~烁。;焯 [chāo];把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来:~菠菜。
焯字有哪些读音?
焯字普通话读音分别是chāo、zhuō。
“焯”,现代汉语规范二级字,普通话读音为chāo、zhuō,最早在六书中属于形声字。
“焯”的基本含义为把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来,如焯菠菜;引申含义为明亮,如焯,明也,从火卓声。
在日常使用中,“焯”也常做形容词,表示明彻,显明,如焯著、焯烁。
“焯”这个字念:zhuō、chāo,意思: 焯 [zhuō] 明白透彻:~见(同“灼见”)。
~烁。 焯 [chāo] 把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来:~菠菜。 焯 多音字zhuō chāo 部首:火 笔顺:丶ノノ丶丨一丨フ一一一丨 基本释义 焯 [zhuō] 明白透彻:~见(同“灼见”)。
焯是什么意思?
焯的意思有三种,焯读作zhuō时的基本字义为明白透彻。读作chāo时的基本字义是把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来。焯为形声字,字从火从卓,卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”,本义火苗高窜。
到此,以上就是小编对于焯的意思的问题就介绍到这了,希望介绍关于焯的意思的5点解答对大家有用。
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